
La Cuvée 381 (Coeur de Cuvée) de la maison de Champagne Suisse Laval est un vin épanoui, aux touchantes nuances d’agrumes au nez et fruité en bouche. La maturité du Champagne s’y dévoile, chaleureuse, résultat de 3 ans de vieillissement sur lattes en cave traditionnelle de la maison. Provenant d’un cépage de grand style, issus des vieilles vignes. Ce qui lui apporte une grande finesse et élégance.
Un Champagne d’exception, de haute expression et sans artifices.
The terroir used is Cumières.
La vigne est travaillée sans pesticide.
The vinification method is malolactic fermentation without filtration and without chilling.
Le vin est resté 6 ans en cave traditionnelle champenoise.
Le tirage fut effectué en Avril 2018 sur un Millésime 100% 2017 élevé en fûts de Chêne.
Its sugar dosage is 3 grams of sugar per liter (Extra Brut).
The degree of alcohol is 12.50°.
Contenant: Bouteille.
Composition :
100% Chardonnay - 0% Pinot Meunier - 0% Pinot Noir